Утренний кофе. Японская практика осознанного питания

Исследование, которое будет представлено на Европейском конгрессе по ожирению в мае, показывает, что у людей с обструктивным апноэ сна риск сердечно-сосудистых событий или смерти от любой причины на 71% выше по сравнению с людьми, не страдающими апноэ. Авторы использовали данные из электронных медицинских карт 2,9 миллиона взрослых жителей Лондона. За участниками исследования наблюдали в течение максимум четырех лет. В ходе анализа 20 300 человек с апноэ были сопоставлены с 97 412 людьми из контрольной группы; 57,2% (11 613) участников с апноэ страдали ожирением, тогда как среди участников без апноэ этот показатель составил 56,7% (55 264). В течение четырех лет после начала исследования 26,3% (5342) человек с апноэ перенесли сердечно-сосудистые события или умерли, а в контрольной группе — 17,5% (17 079). Медианное использование ресурсов здравоохранения было выше среди людей с апноэ: посещения врачей первичной медицинской помощи (21 против 14 на человека в год), посещения амбулаторных учреждений (4 против 1 на человека в год), койко-дни в стационаре (1 против 0 на человека в год) по сравнению с контрольной группой без апноэ. Подробнее

У пожилых людей гораздо чаще развиваются тяжелые формы гриппа или COVID-19, и новое исследование предлагает этому объяснение. Авторы из США обратили внимание на фибробласты. Эти клетки играют ключевую роль в поддержании стабильности и функциональности дыхательных путей и альвеол. Однако известно, что они также способствуют воспалению при таких заболеваниях, как ХОБЛ. Авторы выяснили, могут ли сигналы от этих клеток нарушать работу здоровых легких. Они изучили сигнальный путь NF-kB, который обычно ассоциируется с возрастными заболеваниями. При активации фибробласты посылали сигналы макрофагам в легких, инициируя иммунный ответ. Этот ответ привлекал дополнительные иммунные клетки из кровотока, в том числе GZMK+CD8+ T-клетки. Они были неэффективны в борьбе с инфекцией, при этом они могли повредить легочную ткань. После образования скоплений GZMK+ иммунных клеток у молодых мышей при заражении развивались тяжелые симптомы. Мыши с GZMK+ клетками, удаленными генетическим методом, лучше переносили инфекцию. Исследователи также изучили легочную ткань пожилых пациентов, госпитализированных с острым респираторным дистресс-синдромом (ОРДС), связанным с COVID-19. В этих образцах были обнаружены скопления клеток, аналогичные тем, которые наблюдались у мышей. У пациентов с более тяжелым течением заболевания таких скоплений было больше, а в легких здоровых доноров их не было. Подробнее.

Авторы статьи в Clinical Gastroenterology and Hepatology обнаружили, что люди со стеатозом печени, связанным с метаболической дисфункцией (MASLD), подвергаются значительно более высокому риску фиброза печени, если они эпизодически злоупотребляют алкоголем. (Эпизодическое злоупотребление алкоголем — это четыре или более порций алкоголя в день для женщин и пять или более порций в день для мужчин по крайней мере раз в месяц.) Авторы использовали данные Национального исследования здоровья и питания — долгосрочного исследования состояния здоровья населения США. Они включили данные более 8000 взрослых людей, собранные в период с 2017 по 2023 год. Более половины людей, участвовавших в исследовании, сообщили об эпизодическом злоупотреблении алкоголем, в том числе почти 16% пациентов с MASLD. Оказалось, что эпизодическое злоупотребление алкоголем у людей с этим диагнозом повышает вероятность развития фиброза печени на поздней стадии почти в три раза. Вероятно, употребление большого количества алкоголя за один раз может перегрузить печень и усилить воспаление, что приводит к образованию рубцов и повреждению. Подробнее

Исследование MOMENTUM показало, что у 27% пациентов с резистентной гипертонией наблюдается гиперкортизолизм. Это гораздо чаще, чем считали исследователи и врачи ранее. Лечение гиперкортизолизма может стать новым способом снижения артериального давления в случаях, когда стандартные методы лечения неэффективны. Авторы обследовали 1086 участников с резистентной гипертонией в 50 центрах США. Из 1086 участников исследования у 297 был выявлен гиперкортизолизм, что составляет 27% от общей группы. Другим состоянием, связанным с резистентной гипертонией, является первичный гиперальдостеронизм, который возникает, когда организм вырабатывает слишком много альдостерона. Примерно у 20% участников было это расстройство, а у 6% наблюдались как гиперкортизолизм, так и гиперальдостеронизм. Полученные результаты свидетельствуют о том, что врачам следует рассматривать повышенный уровень кортизола как возможную причину резистентной гипертонии и проводить скрининг пациентов, находящихся в группе повышенного риска. Результаты исследования представлены на ежегодной научной сессии Американской коллегии кардиологии. Подробнее

Традиционная японская практика hara hachi bu призывает людей прекращать есть, когда они чувствуют себя сытыми примерно на 80%, а не продолжать до полного насыщения. Эта концепция основана на конфуцианских учениях и фокусируется на умеренности. В последнее время она привлекает внимание как возможный инструмент для контроля веса. Научные исследования, посвященные именно hara hachi bu, пока ограничены. Большинство исследований рассматривали пищевые привычки в популяциях, где эта практика распространена, а не выделяли ее саму по себе. Тем не менее, имеющиеся данные указывают на некоторые существенные преимущества. Люди, следующие этому подходу, как правило, потребляют меньше калорий в целом. Это также связано с меньшим увеличением веса с течением времени и более низким средним индексом массы тела (ИМТ). Исследования показывают, что около 70% взрослых и детей используют цифровые устройства во время еды. Эта привычка связана с более высоким потреблением калорий, меньшим потреблением фруктов и овощей и повышенным риском расстройств пищевого поведения, таких как переедание. Чтобы следовать этой практике, нужно прислушаться к своему телу перед едой и понять, действительно ли вы голодны. Есть без отвлечений, замедлить темп и наслаждаться каждым кусочком, стремиться к чувству комфортной сытости, а не переедания и делиться едой, когда это возможно. Подробнее.

Добавить в избранное

Вам будет интересно

14.04.2026
301
0

Ученые из Великобритании и Нидерландов в течение нескольких лет исследовали микробиомы сейшельских камышовок (Acrocephalus sechellensis) с острова Кузин на Сейшелах. Они показали, что те делятся частью своей кишечной микрофлоры с птицами, с которыми проводят больше всего времени. Предыдущие исследования на людях намекали на это явление: у супругов и людей, проживающих вместе длительное время, часто наблюдается большее сходство в микробиоме кишечника, чем у незнакомцев, даже при различиях в рационе питания. Новая работа продемонстрировала, что сама социальная близость, а не только общая среда обитания, влияет на обмен кишечными бактериями. Все камышовки на острове снабжены цветными кольцами на лапах, что позволяет исследователям отслеживать их поведение, здоровье и генетику в течение многих лет. Птицы, которые проводили много времени вместе в гнезде — размножающиеся пары и их помощники — делились большим количеством анаэробных кишечных бактерий, которые могут распространяться только при прямом и тесном контакте. По мнению авторов, схожие процессы характерны и для людей. Подробнее.

Согласно исследованию международной группы ученых, агонисты рецепторов GLP-1 могут быть менее эффективны для людей с генетическими вариантами p.S539W и p.D563G, нарушающими работу фермента PAM. Тот обладает уникальной способностью активировать многие гормоны в организме, включая GLP-1. Люди с одним из этим вариантой имели повышенный уровень GLP-1 в крови. При этом уровень сахара в крови у них не снижался быстрее. Для достижения того же биологического эффекта требовалось больше GLP-1, а это значит, что они были устойчивы к нему. Результаты подтвердили на мышах. В метаанализе трех исследований с общим числом участников 1119 человек авторы показали, что люди с вариантами гена PAM были менее восприимчивы к агонистам рецепторов GLP-1 — примерно четверть людей без вариантов гена достигли рекомендуемого целевого уровня HbA1c после шести месяцев лечения, по сравнению с 11,5% участников с вариантом p.S539W и 18,5% участников с вариантом p.D563G. Реакция на другие препараты против диабета участники не зависела от наличия вариантов. На данный момент механизм, лежащий в основе резистентности к GLP-1, остается невыясненным. Также неясно, влияют ли эти варианты на снижение веса при приеме таких препаратов, как Оземпик и Вегови. Обычно для похудения их принимают в более высоких дозах, чем для лечения диабета. Подробнее

Авторы статьи в Frontiers in Immunology выявили связь между COVID-19 и повышенным риском рака легких. При анализе базы данных они наблюдали более высокую частоту рака легких среди пациентов с COVID-19 в анамнезе, особенно среди курящих и бывших курильщиков. Исследование выявило ключевую роль тимидинфосфорилазы (TYMP), белка, который может взаимодействовать с S-белком SARS-CoV-2, способствуя воспалению и фиброзу в легких. Это взаимодействие также может активировать процессы, связанные с ростом раковых клеток, и изменять иммунную среду легких таким образом, что это способствует образованию опухолей. Авторы отмечают, что необходимы дополнительные исследования для лучшего понимания этой взаимосвязи и ее долгосрочных последствий. Подробнее

Исследователи из Швеции и коллабораторы обнаружили, что ожирение в раннем взрослом возрасте значительно повышает риск преждевременной смерти, особенно от таких серьезных заболеваний, как болезни сердца и диабет. По-видимому, чем дольше у человека сохраняется избыточный вес, тем больше вреда. В исследовании приняли участие более 600 тысяч человек, данные которых были получены из множества источников. Авторы отслеживали изменения массы тела в возрасте от 17 до 60 лет. В исследование включали только тех участников, чей вес измерялся как минимум три раза. За анализируемый период умерли 86 673 мужчины и 29 076 женщин. У тех, кто страдал ожирением в возрасте от 17 до 29 лет, риск преждевременной смерти был примерно на 70% выше, чем у людей, которые не страдали ожирением до 60 лет. Но, например, в случае рака у женщин время набора веса, по-видимому, не влияло на уровень риска. Одно из возможных объяснений — гормональные изменения, связанные с менопаузой. Подробнее

Ученые из Нидерландов и коллабораторы решили проверить, могут ли наши ожидания повлиять на то, насколько нам нравятся сладкие напитки. В исследовании приняли участие 99 здоровых взрослых человек; средний возраст составил 24 года. Большинство участников сообщили, что и сахар, и искусственные подсластители им нравятся примерно одинаково. Но когда исследователи незаметно меняли напитки, их впечатления менялись. Если людям говорили, что они пьют напиток с искусственными подсластителями, они оценивали напитки, на самом деле содержащие сахар, как менее приятные. С другой стороны, когда участники думали, что напиток содержит сахар, они сообщали о большем удовольствии, даже если напиток на самом деле содержал искусственные подсластители. Нейронная визуализация показала, что ожидания влияли не только на мнения, но и на активность в ключевой области мозга, связанной с системой вознаграждения. Когда участники верили, что пьют сахар, эта область становилась более активной, даже если напиток на самом деле не содержал сахара. Подробнее.

13.04.2026
168
0

Журнал Beneficial Microbes открыл прием рукописей в спецвыпуск «Beneficial Wildlife Microbes», посвященный полезным микроорганизмам диких животных. Приглашаются авторы работ по выделению и характеристике таких микроорганизмов, разработке и испытанию пробиотиков и других подходов к модуляции микробиома, а также исследования микробных сообществ диких животных и их связи со здоровьем.

Журнал включен в Белый список (уровень 1), Colab. IF 3.1, Scopus/WoS Q2.

Инструкции для авторов

Подать статью

10.04.2026
274
0

Ученые из Финляндии показали, что посещение сауны (30 минут с холодным душем в середине сеанса) способствует высвобождению в кровоток лимфоцитов и нейтрофилов. Тот же эффект оказывают, например, физические упражнения. Ученые считают это способом усиления иммунного надзора со стороны белых кровяных клеток по всему организму и повышения его иммунной защиты. Уровни клеток в кровотоке вернулись к исходным в течение получаса. В исследовании принял участие 51 взрослый человек, средний возраст участников составил 50 лет.

«Это может указывать на то, что посещение сауны привлекает дополнительные белые кровяные клетки в кровоток из тканей, куда они затем возвращаются после сеанса. Такое периодическое высвобождение белых кровяных клеток в кровоток полезно, поскольку, покинув места хранения, они лучше способны патрулировать организм и реагировать на патогены», — говорит Илкка Хейнонен, научный сотрудник Академии наук Турку.

Авторы также измерили уровни цитокинов — медиаторов иммунной защиты. Посещение сауны оказало незначительное влияние на их уровни. «Интересно, однако, что уровни нескольких цитокинов изменялись в зависимости от того, насколько повышалась температура тела во время посещения сауны. Аналогичной связи между количеством лейкоцитов и изменениями температуры тела не наблюдалось», — говорит профессор Яри Лаукканен, профессор Университета Восточной Финляндии и руководитель исследования. 

10.04.2026
421
0

Согласно исследованию, опубликованному в Neurology Open Access, у людей с более высоким уровнем витамина D в среднем возрасте спустя годы может быть ниже уровень тау-белка в головном мозге. Тау-белок тесно связан с деменцией. Авторы отмечают, что они показали только наличие взаимосвязи, но не доказали, что витамин D напрямую снижает уровень тау-белка или уменьшает риск развития деменции. В исследовании приняли участие 793 взрослых человека, средний возраст которых на начало исследования составлял 39 лет и у которых на тот момент не было деменции. Авторы измерили уровень витамина D в крови участников. Примерно через 16 лет участники прошли сканирование головного мозга для оценки уровня тау-белка и бета-амилоида. После учета таких факторов, как возраст, пол и симптомы депрессии, исследователи обнаружили, что более высокие уровни витамина D были связаны с более низким уровнем тау-белка, но не бета-амилоида. Подробнее.  

Ленточный червь Echinococcus multilocularis давно признан угрозой для общественного здравоохранения в Европе и Азии, но считался крайне редким в Северной Америке. Примерно 15 лет назад ситуация изменилась, червь стал все чаще поражать людей и собак в Канаде и на Среднем Западе США. Ученые впервые выявили E. multilocularis у диких животных на западном побережье континентальной части Соединенных Штатов. Исследователи обследовали 100 койотов в районе Пьюджет-Саунд и обнаружили E. multilocularis у 37 из них. Когда E. multilocularis поражает животное или человека, он вызывает образование ракоподобных кист в печени, а иногда и в других органах. Без лечения заражение может привести к летальному исходу. Домашние собаки, в организм которых попал E. multilocularis, могут и не заболеть, это зависит от стадии жизненного цикла паразита на момент заражения. Чаще всего собаки являются носителями паразита и передают его, не заболевая. Подробнее.

В целом заболеваемость инсультом в странах с высоким уровнем дохода за последние десятилетия снизилась, но это снижение менее выражено среди молодых людей и людей среднего возраста по сравнению с пожилыми. Ученые решили проверить, могут ли такие факторы, как вес при рождении, гестационный возраст при рождении и индекс массы тела (ИМТ) в молодом возрасте, быть факторами риска инсульта у молодых людей. В популяционное исследование были включены 420 173 мужчины и 348 758 женщин, родившихся в Швеции в период с 1973 по 1982 год. За участниками исследования наблюдали до 31 декабря 2022 года. Авторы обнаружили, что у людей с массой тела при рождении ниже медианы (3,5 кг) риск всех инсультов в совокупности, а также ишемического инсульта в отдельности, был на 21% выше, а риск внутримозгового кровоизлияния — на 27% выше по сравнению с людьми с массой тела при рождении выше медианы. Гестационный возраст при рождении и ИМТ молодых людей не были связаны с рисками инсультов. По мнению авторов, низкий вес при рождении может быть включен в оценку риска инсульта у взрослых. Исследование будет представлено на Европейском конгрессе по ожирению в Стамбуле (12–15 мая). Подробнее

Исследователи США установили, что условия в районе проживания могут влиять на старение человека на клеточном уровне. Они проанализировали данные 1215 взрослых американцев, участвовавших в исследовании MIDUS, в том числе измерили в крови четыре молекулярных маркера клеточного старения. Авторы также оценили районы проживания этих людей, используя Индекс возможностей в детстве (Childhood Opportunity Index 3). Он учитывает 44 показателя, таких как образование (например, результаты тестов), здоровье и окружающая среда (например, качество воздуха и воды, наличие медицинской страховки), а также социальные и экономические ресурсы (например, занятость, владение жильем и доход). У людей, живущих в районах с низким уровнем возможностей, наблюдался значительно более высокий уровень такого показателя клеточного старения, как РНК CDKN2A. Наиболее сильная связь наблюдалась для социально-экономических факторов. Подробнее

В статье, опубликованной в Molecular Biology and Evolution, говорится, что изменения в развитии животных, вызванные тепловым шоком, сохраняются на протяжении поколений после первоначального события. Ученые измерили экспрессию генов в ответ на тепловой шок у самок плодовых мушек, собранных в Испании и Финляндии. Они также измерили жизнеспособность и время развития потомства. Экспрессия генов значительно изменилась в ответ на тепловой шок в обеих популяциях, но в популяции из Финляндии эти реакции были менее выражены. Тепловой шок негативно влиял на жизнеспособность и развитие потомства (яиц, отложенных в течение двух дней после теплового шока) в обеих популяциях, но в испанской популяции яйца, отложенные более чем через два дня после теплового шока, развивались быстрее, чем контрольные. Некоторые последствия теплового шока для экспрессии генов сохранялись и после трех поколений, особенно в испанской популяции. Более того, в испанской популяции потомки мушек, подвергшихся тепловому шоку, продолжали развиваться быстрее, чем потомки контрольной группы, что указывает на передачу полезных физиологических реакций праправнукам. «Наблюдаемые трансгенерационные эффекты в экспрессии генов и времени развития демонстрируют, что стресс может не только способствовать отбору лучше адаптированных мух, но и облегчать эволюцию», — сказал Эван Харни, научный сотрудник Института эволюционной биологии в Барселоне и первый автор статьи. Подробнее

09.04.2026
252
0

Немецкая биотехнологическая компания BioNTech закроет свой завод по производству вакцин и терапевтических препаратов в Сингапуре к февралю 2027 года. В заявлении компании от 31 марта причиной названо «приведение производственных мощностей в соответствие с нашим портфелем клинических исследований и долгосрочным стратегическим курсом». На предприятии работают 85 сотрудников, которым компания обязуется оказывать поддержку на протяжении переходного периода.

В 2022 году BioNTech приобрела производственное предприятие в сингапурском биомедицинском парке Туас у швейцарской Novartis. Ожидалось, что завод будет иметь мощность до нескольких сотен миллионов доз мРНК-вакцин. Помимо вакцин против COVID-19, BioNTech планировала производить другие препараты на основе мРНК, включая противоопухолевые вакцины. Однако после пандемии продажи вакцин от COVID-19 резко снизились, а большинство вакцин от рака, разрабатываемых BioNTech, еще не прошли клинические исследования.

Десятого марта акции BioNTech упали после того, как компания объявила, что ее основатели, генеральный директор Угур Шахин и генеральный директор по медицине Озлем Туречи, покинут компанию к концу 2026 года, чтобы основать стартап по производству мРНК-препаратов нового поколения. В тот же день компания BioNTech сообщила о невысоком росте дохода (примерно на 4%) в 2025 году и заявила, что ожидает снижения дохода на 25% в 2026 году. Компания планирует сосредоточиться на подготовке к коммерциализации новых продуктов, в том числе онкопрепаратов.

BioNTech провела первую фазу испытаний мРНК-вакцины против рака молочной железы