На данный момент человечеству известно о множестве физиологических групп микроорганизмов, которые отличаются друг от друга типом питания, метаболизмом, условиям жизни и рядом других важных характеристик. Многие из этих микробов используются людьми для производства продуктов питания, пробиотиков, биотоплива и прочих биотехнологически ценных соединений, а также нашли своё применение в сельском хозяйстве, медицине, промышленности, переработке отходов и других отраслях народного хозяйства. На лекции мы поговорим об одной конкретной физиологической группе таких полезных организмов, а именно об ацетогенных микробах (интереснейшая группа бактерий, живущих в отсутствии кислорода). Мы разберёмся, что это за микроорганизмы, как они живут, чем отличаются от прочих микробов и узнаем о том, чем же они полезны человеку. Выясним, какие препятствия стоят на пути исследователей при создании штаммов-продуцентов ацетогенных прокариот, вместе подумаем, как их преодолеть, а также немного посекретничаем о том, что прямо сейчас происходит в научных лабораториях.
Ведущий:
Фролов Евгений Николаевич, к.б.н., заведующий лабораторией метаболизма экстремофильных микроорганизмов Федерального исследовательского центра «Фундаментальные основы биотехнологии» РАН.
Участие бесплатное, необходима регистрация.