Потребление кофе ассоциировано с большей продолжительностью жизни

Люди, которые пьют 2–3 чашки кофе в день (растворимого, молотого или декофеинизированного), реже страдают от сердечно-сосудистых заболеваний и живут дольше, чем люди, не пьющие кофе. Исследование было опубликовано в журнале European Journal of Preventive Cardiology. Авторы проанализировали данные 449 563 человек из UK Biobank со средним возрастом 58 лет, не страдающих от сердечно-сосудистых заболеваний при наборе. Участники заполняли опросник о потреблении кофе, после чего их разделили по группам: не пьющие кофе, пьющие меньше одной чашки, одну, 2–3, 4–5 и более пяти чашек в день. Также учитывались возраст, пол, этническая группа, ожирение, гипертензия, диабет, обструктивное апноэ сна, курение, потребление чая и алкоголя.

Здоровье участников отслеживали в среднем 12,5 лет, 27 809 человек (6,2%) умерли за это время. Люди, пьющие кофе, умирали реже; сильнее всего риск снижался в группе, пьющей 2–3 чашки в день. Если человек пил декофеинизированный кофе, то риск смерти снижался на 14%, молотый — на 27%, растворимый — на 11%. Также уменьшался риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. В группе, пьющей 2–3 чашки в день, риск снижался на 6%, 20% и 9% при потреблении декофеинизированного, молотого и растворимого кофе соответственно. Авторы говорят о том, что, кроме кофеина, этот напиток содержит более сотни биологически активных веществ, которые потенциально могут приносить пользу организму.

Добавить в избранное

Вам будет интересно