20–26 апреля. В США три человека заболели криптоспоридиозом после посещения контактного зоопарка

Сальмонеллез

Вспышка сальмонеллеза зарегистрирована в гимназии №116 Екатеринбурга (Свердловская область). На 23 апреля было известно о 22 учениках первых и вторых классов, у которых был выявлен возбудитель заболевания — бактерия Salmonella. Санитарно-эпидемиологическая проверка выявлены нарушения требований к обработке сырья, инвентаря и приготовлению блюд, допущенные компанией-организатором питания ООО «Аппетит». Работа пищеблока гимназии приостановлена на 30 суток, возбуждено уголовное дело. Классы гимназии, в которых были выявлены заболевшие, переведены на дистанционное обучение.

Норовирус

Вспышка норовирусной инфекции выявлена в школе №8 Полевска (Свердловская область). Вечером 23 апреля признаки кишечной инфекции появились более чем у 20 учащихся начальных классов. Причиной вспышки стал норовирус II генотипа. Источниками инфекции оказались сотрудники пищеблока ООО «Комбинат общественного питания» с бессимптомным течением заболевания. Также выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований в части дезинфекции посуды, помещений пищеблока и хранения пищевой продукции. Работа пищеблока приостановлена, школа переведена на дистанционный режим обучения.

Кишечные инфекции

В общине Бюрегаван ( Котайкская область, Армения) с симптомами кишечной инфекции к врачам обратились 30 человек. Из них 11 были госпитализированы в состоянии средней тяжести. Предполагалось, что источником инфекции является питьевая вода, однако компания-оператор водоснабжения «Веолия джур» по результатам анализа проб воды из Бюрегавана, а также из сел Нурнус и Арзни, сообщила, что отклонений от норм нет.

Два случая массовых пищевых отравлений на свадьбах зарегистрированы в Индии. В деревне Абхлод (округ Даход) свадебное торжество с участием 1100 человек проходило 20 апреля. Вечером гости стали обращаться за помощью к врачам. Рвота и боли в животе, проявились у 238 человек, 59 из них были госпитализированы, и на следующий день пятеро еще оставались в больнице. В деревне Камалпур Кази (округ Амроха) из 500 гостей, собравшихся на свадьбу 19 апреля, заболели на следующий день более 150 человек, 80-летняя женщина скончалась. Врачи предполагают, что причиной массовых пищевых отравлений в обоих случаях может быть испортившаяся от жары еда.

Криптоспоридиоз

Трое человек заболели криптоспоридиозом после посещения контактного зоопарка в Глостере (штат Род-Айленд, США). Источником инфекции оказались козы Возбудителем заболевания являются протисты рода Cryptosporidium, их распространение происходит фекально-оральным путем. В большинстве случаев инфицированный человек, своевременно начавший лечение, выздоравливает в течение нескольких недель, но болезнь может оказаться смертельно опасной для людей с ослабленным иммунитетом. Врачи просят посетителей зоопарка в течение месяца наблюдать за своим состоянием, чтобы вовремя выявить первые проявления криптоспоридиоза, к которым относятся водянистая диарея с болями и спазмами в животе, рвота, обезвоживание, лихорадка.

Корь

В Пакистане продолжается эпидемия кори. За первые четыре месяца этого года зарегистрирован 4541 случай кори, умер 71 ребенок. Больше всех пострадала провинция Синд (40 смертельных случаев), за ней следуют Пенджаб (12), Хайбер-Пахтунхва (12) и Белуджистан (4). По числу заболевших лидирует Хайбер-Пахтунхва — самая маленькая из провинций страны (1712 случаев кори), на втором месте Пенджаб (1198), за ними следуют Синд (1183), Белуджистан (197), Азад-Кашмир (151), столица страны Исламабад (55) и Гилгит-Балтистан (45). По словам врачей, всплеск заболеваемости вызван накопившимся количеством детей, не получивших плановую вакцинацию от кори.

Сигуатера (отравление токсином рифовых рыб)

На островах Вануату в Тихом океане продолжается рост числа пострадавших от употребления некоторых видов рифовых рыб. Только за последние две недели апреля было зарегистрировано 25 новых случаев, а с начала года общее число пострадавших достигло 112 человек. Смертельных случаев по-прежнему нет. Случаи сигуатеры зарегистрированы на девяти островах Вануату, большинство (63%) пострадавших были с острова Эфате.

Местные рифовые рыбы поедают микроскопические водоросли динофлагелляты Gambierdiscus toxicus. Сигуатоксин, вырабатываемый водорослями, накапливается в тканях рыб и опасен для человека. Отравление сигуатоксином, которое называется «сигуатера», приводит к временной инверсии термочувствительности у людей.

Лептоспироз

Весеннее наводнение стало причиной трех случаев лептоспироза в городе Закинтос (Греция). Двое человек были госпитализированы: 21-летний мужчина уже выздоровел, 34-летний находится в критическом состоянии; один человек, 74-летний мужчина, скончался. Все три случая не связаны друг с другом и не пересекаются географически.

Лептоспироз — зоонозная инфекция, вызываемая бактериями рода Leptospira и распространяющаяся с загрязненной водой, почвой или выделениями животных, особенно грызунов. Дожди и наводнения способствуют переносу инфекции в окружающей среде.

Отравление аматоксином бледной поганки

В провинции Гуандун (Китай) 11 человек из городов Хуэйчжоу, Гуанчжоу и Шэньчжэнь отравились аматоксином, содержащимся в бледной поганке Amanita phalloides. Все они были доставлены 15 марта в больницу №12 города Гуанчжоу.

Самая большая группа пострадавших (семь человек из города Хуэйчжоу) отравилась тушеной курицей с грибами на дне рождения старшего члена семьи. Для приготовления блюда использовали 2 кг бледных поганок, собранных в горах. Известно, что употребление всего 50 г этого гриба, содержащего аматоксин, может привести к смерти. Противоядия от аматоксина не существует. Члены семьи использовали народные методы проверки грибов на ядовитость: наблюдали за изменением цвета чеснока, добавленного в пищу, а также употребляли готовое блюда в два приема, рассчитывая вовремя почувствовать реакцию организма. В результате семь человек оказались в больнице, где в течение суток у них развилось поражение печени.

Врачи напоминают, что ни один из этих способов не работает с высокотоксичными грибами. До появления первых признаков отравления может пройти более 6 часов, а выраженность симптомов не связана с тяжестью заболевания. Слабо выраженные симптомы могут создать ложное ощущение выздоровления, что в случае с бледной поганкой будет большой ошибкой.