Утренний кофе. Летучие мыши спасают детей
Австралийское клиническое испытание показало, что крестоцветные, включая брокколи, белокочанную и цветную капусту, снижают артериальное давление у людей среднего и старшего возраста, если сравнивать с другими видами овощей (морковь, картофель, тыква и т.д.). Положительный эффект глюкозинолатов, содержащихся в крестоцветных, ранее был показан на животных. Также полезны другие соединения, такие как витамин K. Авторы исследования показали, что большинство людей едят недостаточно крестоцветных. Снижение артериального давления, продемонстрированное в клиническом испытании, связано с примерно 5%-ным снижением риска сердечного приступа или инсульта. Подробнее.
Исследователь из Чикагского университета Эйял Фрэнк проанализировал, как повлияло на человека снижение популяции летучих мышей в Северной Америке, вызванное грибковой инфекцией в 2006 году и позднее (синдром белого носа). Летучие мыши истребляют насекомых, угрожающих урожаю. Из-за гибели летучих мышей выросло количество насекомых, и фермеры стали применять на 31% больше пестицидов. Это, в свою очередь, повысило смертность среди новорожденных почти на 8% (что соответствует дополнительной гибели 1334 детей). Также пестициды менее эффективны, так что доходы фермеров снизились почти на 29%. Подробнее.
Сон у животных обычно изучается в лабораторных условиях на одном представителе вида, а ведь многие животные живут и спят в группах. Группа влияет на то, когда животное спит, сколько и как глубоко. Так, у сурикатов есть «традиции», регулирующие время отхода ко сну, бабуины спят меньше в больших группах, а шмели подавляют сон в присутствии потомства. Ученые подчеркивают важность изучения сна в группе с использованием современных технологий. Подробнее.
Термогенез обычно ассоциируют с животными, но некоторые растения тоже способны к нему. Они поднимают температуру цветков и соцветий, чтобы лучше распространять химические соединения, привлекающие насекомых-опылителей. Ученые проанализировали структуры ископаемых растений и показали, что способность к термогенезу могла появиться раньше, чем считалось. Еще 200 млн лет назад термогенез мог давать некоторым растениям, в том числе цветковым, преимущество. Подробнее.
Понижение температуры окружающей среды заставляет жиры в составе мембран клетки застывать, что затрудняет движение молекул. В холодных условиях все клетки меняют биохимический состав своих мембран, повышая долю ненасыщенных жиров, чтобы сделать их менее вязкими. Ученые обнаружили, что цианобактерии могут «предвосхищать» похолодание и заранее менять состав мембран. Но если выключить у них гены внутренних часов, эта способность утрачивается. Подробнее.