Жевательная резинка выявила вирус гриппа в слюне

Ученые из Германии отказались от сложных детекторов и оборудования для диагностики гриппа на ранних стадиях. Они предложили использовать естественный детектор — язык. Чтобы выявить вирусный фермент нейраминидазу, достаточно пожевать жвачку с химическим сенсором. Если вирус есть в слюне, то высвободится тимол, содержащийся в тимьяне, с характерным пряным вкусом. Однако пока что для этого требуется 30 минут. К клиническим испытаниям разработка будет готова только через пару лет.

Credit:
123rf.com

Грипп остается одной из самых опасных и смертоносных вирусных инфекций. Глобальные пандемии, такие как «испанка» 1918–1920 годов или вспышка свиного гриппа в 2009-м, ясно показали, насколько важным является раннее выявление и изоляция зараженных. Однако проблема раннего обнаружения инфекции осложнена тем, что еще до появления первых симптомов у пациента вирус уже опасен и может передаваться другим людям. Современные методы диагностики, такие как ПЦР, обладают высокой точностью, но требуют времени и дорогостоящего оборудования, что затрудняет их массовое применение, а домашние экспресс-тесты, аналогичные тестам на COVID-19, удобны и, как правило, недороги, но не дают точных результатов на ранних бессимптомных стадиях.

Ученые из Германии предлагают принципиально новый подход, отказавшись от сложных детекторов и оборудования в пользу «детектора, который доступен каждому, везде и в любое время: нашего собственного языка». Именно по вкусовому отклику сенсор нового поколения будет определять наличие гриппа у пациента.

Важным игроком в жизненном цикле вируса гриппа является фермент нейраминидаза. Она помогает новым вирусным частицам высвобождаться из инфицированной клетки и способствует их распространению по организму. Ученые синтезировали особую молекулу-сенсор, которая состоит из двух частей: N-ацетилнейраминовой кислоты (естественного субстрата нейраминидазы) и «вкусовой метки» — тимола, содержащегося в тимьяне. При контакте с вирусной нейраминидазой в сенсоре происходит расщепление α-гликозидной связи и тимол высвобождается. Он имеет выраженный пряный вкус, который человек может четко определить на языке. Причем изначальная версия сенсора реагировала как на вирусную, так и на бактериальную нейраминидазу, но с помощью дополнительных химических модификаций ученым удалось значительно повысить избирательность — теперь сенсор активируется только нейраминидазой вируса гриппа. Высокая селективность разработки была подтверждена молекулярным моделированием и кристаллографическим анализом.

Экспериментальные данные показали, что уровень активности нейраминидазы в слюне пациентов с ранними стадиями гриппозной инфекции достаточен для срабатывания сенсора уже в течение 30 минут, и для появления ощутимого вкуса потребуется всего несколько миллиграммов вещества. Сенсор не влиял на работу человеческих и мышиных клеток.

Исследователи полагают, что в дальнейшем тимол можно заменить на другие молекулы — ментол, горький денатония бензоат или краситель для визуального определения результата. Более того, в будущем сенсор можно будет интегрировать в жевательную резинку или тонкую пленку, что позволит провести быстрый, доступный и неинвазивный тест практически в любых условиях. По мнению ученых, такой подход позволит своевременно выявлять и изолировать зараженных людей и предотвращать распространение вируса гриппа. Авторы надеются начать клинические испытания примерно через два года.

Создан сверхчувствительный биосенсор для ранней диагностики рака молочной железы

Источник:

Raschig M., et al. A Viral Neuraminidase-Specific Sensor for Taste-Based Detection of Influenza. // ACS Cent. Sci. (2025), published online 1 October 2025. DOI: 10.1021/acscentsci.5c01179

Добавить в избранное

Мы используем файлы cookie для улучшения работы сайта. Узнать больше.

Настройки файлов cookie

Мы используем файлы cookie для улучшения работы сайта, анализа трафика и показа персонализированной рекламы. Вы можете изменить настройки в любой момент.

Категории файлов cookie:

Необходимые

Эти cookie обеспечивают базовую функциональность сайта — вход в аккаунт, безопасность, оформление заказов. Отключение невозможно.

Функциональные

Функциональные cookie используются для обеспечения работы отдельных функций сайта, а также для запоминания ряда пользовательских предпочтений (например, выбранный язык, товары в корзине), с целью улучшения качества предоставляемого сервиса.

Отключение этого типа файлов cookie может привести к тому, что некоторые сервисы или функции сайта станут недоступны или будут работать некорректно. В результате, вам может потребоваться повторно вводить определённую информацию или настраивать предпочтения при каждом посещении сайта вручную.

Аналитические

Аналитические файлы cookie, включая сторонние аналитические cookie, помогают нам понять, как вы взаимодействуете с нашим сайтом. Эти файлы не собирают информацию, позволяющую установить вашу личность. Все данные обрабатываются в агрегированной и анонимной форме.

Рекламные

Рекламные cookie, включая сторонние, используются для создания пользовательских профилей и показа рекламы, соответствующей вашим интересам и предпочтениям при просмотре сайтов.

Эти cookie позволяют персонализировать рекламные сообщения, которые вы видите, делая их более релевантными. Они также могут использоваться для ограничения количества показов одной и той же рекламы и для оценки эффективности рекламных кампаний.